举例处方
    1、银耳樱桃：水发银耳50克，罐头樱桃30克，糖桂花、冰糖适量。在沙锅内加水烧沸，入冰糖溶化，加入银耳，煮10分钟，再入樱桃、桂花糖，煮沸后，待食。随意食之。

　　六大秘诀愈吃愈美丽
　　A．先吃肉，后吃主食
　　想拥有健康的皮肤，就应每餐进食适量的蛋白质。蛋白质被列为美容能手之一，它所含的氨基酸能营造新细胞，促进皮肤新陈代谢。佩利康博士建议，每日应摄取75克蛋白质，进食时要注意做到先食蛋白质，后食碳水化合物，就能有效地阻止血糖水平过于迅速地增长，从而预防细胞发炎，而皱纹主要来自发炎的细胞。通俗地说，就是先吃肉类（含大量的蛋白质），后吃主食（在米、面中碳水化合物含量最高），有利于预防皱纹产生。
　　1．海鱼富含优质蛋白质，它所含的Omega-3脂肪酸还能够抑制皮肤衰老进程，因此被誉为美容最佳食品。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼和沙丁鱼应成为你餐桌上的首选食品。
　　2．鸡肉和火鸡肉也属于上列，可每周吃1次。
　　3．应大大减少全脂鲜奶和红肉（包括牛肉、猪肉和羊肉）的食用频率。
　　
　　B．远离土豆和糖
　　过度食用碳水化合物，如土豆和糖，就会导致皮肤发炎、皮肤皱纹增多。这是因为碳水化合物食物会导致人的血糖水平迅速上升，使得胰腺加强分泌出胰岛素，而胰岛素会促进细胞代谢，加速发炎物质的生长，从而加速皮肤衰老进程。此外，经代谢处理的糖也会损害皮肤的胶原蛋白纤维，从而促使皮肤提早产生皱纹和松弛现象。
　　1．每日进食碳水化合物5次，每次少量，其中要包括水果、蔬菜和荚果，因为它们属于能向人体提供许多重要的维生素和矿物质，但又不会导致血糖上升的优质碳水化合物。
　　2．当你对甜食嘴馋时，最好别吃巧克力和饼干，而是吃一点水果来代替，如苹果、草莓、梨。
　　3．选择碳水化合物时，应吃一些具有促进肠蠕动功效的蔬菜，如菠菜、花椰菜、西兰花、卷心菜、西红柿。
　　
　　C．分清好脂肪和坏脂肪
　　食用营养价值高的好脂肪，禁忌经油炸的脂肪和劣质廉价的植物油。坏脂肪是肥胖的元凶，如肥猪肉或黄油。相反，冷压榨的植物油，如橄榄油和亚麻油，对人体很有好处，被誉为最富含营养价值的食用油。因为人体需要摄取多元不饱和脂肪酸、亚油酸和Omega-3脂肪酸，这样，干性皮肤、刺激敏感性皮肤以及多屑的皮肤才有可能变得更加光滑和富有弹性。
　　1．皮肤所需脂肪的最佳提供者是海鱼（如鲑鱼、沙丁鱼和鲱鱼）、橄榄油、菜籽油、麦芽油、核桃和杏仁。不过，核桃和杏仁因富含热量，需要限量食用。
　　2．绝对少吃糖。甜食和精制面粉制成的食品，因为它们能导致血糖水平迅速上升，导致胰岛素释放过多，从而生成自由基侵害皮肤。
　　
　　D．没有水，就没有美容
　　许多女性花大把的钱去买昂贵的美容化妆品来打扮自己，效果却不佳。其原因在于，她们一天也不饮几杯水。水充当细胞和组织的补充物质，从而均衡地保持体内水分水平，使皮肤保持光滑。如果你不大量饮水，你的器官和细胞就不能正常工作，使用化妆晶和保养品也是白搭。因此，每天应养成喝8—10杯水的习惯。德国营养协会认为，人体缺水2％，就会出现疲乏，甚至产生头痛，许多器官就从皮肤细胞中提取水分，皮肤因而变得干燥，造成皮肤再生功能变弱。
　　1．最好饮用纯净水、混合饮料（矿泉水和苹果汁混合而成的饮料）、花茶、绿茶。
　　2．尽可能养成每小时饮一杯水的习惯。
　　3．水中可添加维生素丰富的纯果汁，如葡萄、草莓、苹果或葡萄柚果汁。
　　
　　E．VC、VE和锌，最不能少
　　维生素C促进细胞中胶原蛋白的产生，而维生素E则保护细胞膜免受外部发炎的袭击，并能增强维生素C的作用。而皮肤细胞的健康依赖于充足的锌元素，它可以确保人体能够正确无误地生成新的皮肤细胞，使皮肤水分充足、保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。维生素C、维生素E和锌三者结合，就能抑制住肌肤衰老的进程。
　　葡萄、黄瓜、梨、菠菜、西兰花、鳄梨、辣椒、草莓、卷心菜和香菜被誉为美肤食品，而苹果、燕麦片、西红柿、橄榄和杏仁则被誉为每日预防肌肤皱缩的基础食品，如果经常食用这些美容食物的话，效果相当不错。
　　
　　F．多食橙黄色和绿色食物
　　自由基是青春肌肤的大敌，它是由环境影响、身心高度紧张、压力以及片面饮食所引起的代谢产物，而所谓的抗氧化剂就是在体内充当着“自由基捕获能手”，它可由人体生成，也能通过正确的饮食而输送。肌肤永葆青春的妙方是多食用草莓、樱桃、小红萝、红葡萄酒、巧克力和甘草，它们中富含多酚（很强的抗氧化剂）。
　　β一胡萝卜素也能捕获紫外线引起的自由基，从而保护细胞免受损害。β一胡萝卜素最佳提供者是橙黄色的水果品种（如杏、芒果和猕猴桃）和绿色蔬菜（如花椰菜和甘蓝）。它们和胡萝卜一样，含有丰富的β一胡萝卜素。此外，维生素C也被誉为预防紫外线和紧致肌肤的能手，猕猴桃、木瓜也应多食用。
　　1．每天食用1份（约150克）草莓、樱桃、小红萝卜或青菜色拉；红葡萄酒、巧克力和甘草中也含有多酚，可经常适量食用。
　　2．深暗色蔬菜和水果（如辣椒、蓝葡萄和鳄梨）含有丰富的抗氧化剂，能阻止细胞的衰老，平时注意选食。